Geschmiedetes serbisches Chefmesser
129€
- Handgeschmiedete einlagige Klinge
- Hergestellt aus Hartstahl
- Robuster Griff aus Pakkaholz
- Ultra dünne Klinge: 3 mm
- Rockwell Härte 58-60 HRC
- Ideal für Indoor und Outdoor, Grillfeste und mehr
Lieferzeiten :
Deutschland, Austria : 2-3 Arbeitstag
Belgien, Niederlande : 1 Arbeitstag
Schweiz : 5-7 Arbeitstag
Europäische Union : 3-7 Arbeitstag
Rest der Welt : 2-3 Wochen
Beschreibung
“Straight out of hell!” Dieses einzigartige Serbische Chefmesser wurde von dem beliebten AlmazanKitchen Messer inspiriert und ist das Traummesser aller Chefköche. Es ist das reine Vergnügen, mit diesem Messer zu arbeiten. Es ist mehr als ein Blickfang: Das Serbische Chefmesser ist vielseitig einsetzbar und wird zu Ihrem unverzichtbaren Begleiter bei all Ihren Kochaktivitäten, Indoor und Outdoor. Fleisch und Gemüse waren noch nie einfacher zu schneiden!
Traditionell handgeschmiedete Klinge
Das Serbische Chefmesser ist aus einlagigem Hartstahl hergestellt, handgeschmiedet von erfahrenen Schmieden, treu der alten Tradition der Schmiedekunst. Dieser Schmiedeprozess resultiert in einer Rockwell Härte von 58-60 HRC. Qualität und Design machen das Serbische Chefmesser langlebig und zuverlässig.
Robuster Griff
Der Griff ist aus Pakkaholz. Pakkaholz gehört zu den edelsten Holzarten und verspricht einen stabilen und widerstandsfähigen Griff, der auch bei häufigem Spülen nicht an Qualität und Optik verliert. Das Messer ist perfekt ausbalanciert und liegt bequem und sicher in der Hand.
Verwendung
Dank seiner dünnen Klinge von nur 3 mm schneidet das Serbische Chefmesser mühelos durch Ihre Fleischstücke. Egal, ob Sie schnell ein paar Zwiebeln oder Tomaten zerkleinern oder Ihr saftiges Steak schneiden möchten: kein Problem für das Serbische Chefmesser! Mit einem Gewicht von 350 g ist es etwas schwerer als die meisten Messer unseres Sortiments, aber dennoch einfach zu handhaben. Mit diesem Eyecatcher machen Sie Ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.
Zum Schneiden großer Fleischstücke ist das Serbische Chefmesser die ideale Wahl. Möchten Sie auch Knochen schneiden, schauen Sie sich doch einmal unser Serbisches Bushcraft Messer an!
Zusätzliche Information
Main steel | 1075 Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt |
---|---|
Hardness | 59 HRC |
Klingenlänge | 17cm |
Klingenstärke | 3 mm |
Länge | 29 cm |
Breite | 10cm |
Gewicht | 350g |
Winkel | 16°, Doppel Abschrägung |
Handle | Schwarzes Pakkaholz |
Die richtige Pflege und Wartung Ihres Messers mit hohem Kohlenstoffgehalt ist entscheidend, um Rost zu vermeiden und seine Lebensdauer zu verlängern.
- Es wird empfohlen, die Klinge nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser zu waschen und gründlich zu trocknen.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.
- Vermeiden Sie das Schneiden von Tiefkühlprodukten oder Knochen.
- Bewahren Sie Ihr Messer an einem trockenen Ort auf und vermeiden Sie es, es über einen längeren Zeitraum hinweg Feuchtigkeit auszusetzen.
- Tragen Sie eine kleine Menge lebensmittelechten Öls auf die Klinge auf, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen, und wischen Sie den Überschuss vor jedem Gebrauch ab.
- Überprüfen Sie das Messer regelmäßig auf Anzeichen von Rost und ergreifen Sie geeignete Maßnahmen, um diesen sofort zu entfernen.
Wenn Sie diese einfachen Richtlinien befolgen, können Sie dazu beitragen, dass Ihr Kohlenstoffstahlmesser über Jahre hinweg rostfrei und in optimalem Zustand bleibt.
103 Bewertungen für Geschmiedetes serbisches Chefmesser
Show only reviews in Deutsch (9)
Ole H. (Verifizierter Besitzer) –
Or should I say not good?
Every 15$ or € knife, I own is better. The Serbian came with a dull blade. Ok, disapointing, but after sharpening I though, it would be ok. The 3rd onion was impossible to cut. For nearly 100 €/$ you get better knifes. Really! Think twice!
Benjamin M. (Verifizierter Besitzer) –
Benutze es jetzt zwar erst ein Paar Tage aber gefällt. Und für den Preis kann man nichts falsch machen!!!
Zintis B. (Verifizierter Besitzer) –
My chef’s self-confidence has risen 🙂
Stewart J. (Verifizierter Besitzer) –
The knife is even better than I expected, love it.
Christopher F. (Verifizierter Besitzer) –
Covid got in the way of a speedy delivery to Australia. However the wait was worth it. Feels right in the hand, is sharp and the steel is as advertised.
Thomas O. (Verifizierter Besitzer) –
Tolles Werkzeug, perfekt für die Küche.
Und sehr schnelle Lieferung.
Tzachi G. (Verifizierter Besitzer) –
Received the knife after 3 days (very fast delivery). Great product , can be sharpen easily. Very easy to slice, used also for bone chop. Used also for large spoon to turn over the meat. Highly recommended.
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Frank S. (Verifizierter Besitzer) –
Super scherp,handig mes.
Robert B. (Verifizierter Besitzer) –
Site d’achat sérieux et surtout expédition très rapide en Belgique.
J’en rêvais depuis quelque temps de ce type de couteau.
Pas déçu de la qualité et on voit que c’est du bel ouvrage de suite.
J’ai oublié de commander en même temps une housse en cuir, ce que je recommande vivement d’ailleurs pour le protéger. Chose faite depuis.
Ifar (Verifizierter Besitzer) –
I was very supprised that with a knife this big and heavy duty I was able to cut see-through slices of onions and garlic, as well as big lumps of beef with the same ease. It took a while to adjust my cutting technique compared to the regular shaped chef knife I was using before. After that I have hardly touched my regular chef knife.
I cater outdoor events cooking on open fire using mostly cast iron skillets and Dutch Ovens, the look of this knife fits perfectly in that picture.
Smashing garlic cloves into paste, stirring, pulverizing seeds or tenderizing meat can al be done with this knife.
Just love it, great product, great service, well worth the money.
Rachel T. (Verifizierter Besitzer) –
Couteau très beau et très bien aiguisé. Parfait pour les barbecues l’été.
Alain S. (Verifizierter Besitzer) –
Couteaux parfait exactement ce que j’attendais tranchant, tenue en mains.
Rien a dire je recommande sans hésitation.
Juste un bémol sur le fourreau en tissus
Marius B. (Verifizierter Besitzer) –
Well made, craftsmanship for a reasonable price. Great steel, sharp, well balanced. Love it.
Pall O. (Verifizierter Besitzer) –
Very good! The product is very good and mathced the desciption on you webpage.
wolfgang p. (Verifizierter Besitzer) –
It is a great cooking tool and of high class quality. Great to work with.
Quirien w. (Verifizierter Besitzer) –
Wow what a beautiful knife. It cuts meat really well.
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Calvin T. (Verifizierter Besitzer) –
My shipment was open and damaged, and without a cover sleeve.
Steinarr L. (Verifizierter Besitzer) –
Highly recommended solid tool.
Joel S. (Verifizierter Besitzer) –
Very impressed with the knife. Great blade
Stuart E. (Verifizierter Besitzer) –
Very good quality , nice packaging and good service. Exactly what I expected. Thanks
Kristjan Z. (Verifizierter Besitzer) –
I really like this knife. With this knife, I can cut both small vegetables or meat and bones. It really is a handy and very sharp knife. I especially look forward to using it on camping outside. It’s special, not everyone has it. I would definitely recommend it to anyone who loves cooking.
Chris
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Marco B. (Verifizierter Besitzer) –
Excellent communication between me and company. Direct respons to all my questions. Very quick and good shipping. The knifes are fantastic, great to handle, balance well. They are immediately integrated in my kitchen. Great to have a Belgian company so I can shop local.
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Michael K. (Verifizierter Besitzer) –
Shipped quickly, well packaged, already really sharp and really great quality!
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ILMA G. (Verifizierter Besitzer) –
Exellent product, fast shipping!
Tomas S. (Verifizierter Besitzer) –
Very easy and fast delivery, with exectly ordered product.
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Robert M. (Verifizierter Besitzer) –
I like the knife very much, it has good weight and the edge is sharp. The handle could be a bit beefer, it seems small when gripping.
Igor L. (Verifizierter Besitzer) –
On time delivery, knife works perfect. Little practice is needed, how to hold it. Leather cover is necessary.
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Johannes S. (Verifizierter Besitzer) –
This Knive cuts and chops so well. I truely love it!!!
Very good quality and processing.
I nearly use it every day 🙂
Jonathan M. (Verifizierter Besitzer) –
I’ve never owned a blade like this, mostly just stainless steel knives. I failed to read the care instructions beforehand, and battled with rust. After reviewing care and maintenance, the blade quickly became my favorite. It stays super sharp, the weight and shape is perfect for quick chopping and precise slicing. I will be buying more of these knives to add to my cutlery set.
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Deividas G. (Verifizierter Besitzer) –
Nice knife! I am satisfy 100%
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Mike K. (Verifizierter Besitzer) –
I use it to cut, chop and slice produce, meats and my finger (the knife is no joke). Super sharp and the weight of the knife does most the cutting for you. Afterwards a mild wash/rinse, dry then oil, I put it right back into the sheath. I want the carbon iron to maintain its original look and avoid any rust issues in the future.
Robert B. (Verifizierter Besitzer) –
It’s great for heavy cutting like raw beef or delicate work like slicing tomatoes. I thoroughly recommend this item.
Lucien F. (Verifizierter Besitzer) –
incredible tool that make meal prep a dream.
Jürgen K. (Verifizierter Besitzer) –
Alles perfekt. Tolles Messer
Debbie G. (Verifizierter Besitzer) –
This was an anniversary gift for my husband. He had picked it out but he was so happy when it arrived. The knife was exactly what he wanted and our son wants one now. Thinking birthday gift.
Andrew S. (Verifizierter Besitzer) –
The best knife I have used in 50 years of cooking. Absolutely bloody awesome.
Zhelev (Verifizierter Besitzer) –
We have received the serbian knife and we are very pleased with it. We are very happy with your service.
Morgan S. (Verifizierter Besitzer) –
Love mine!
Sue D. (Verifizierter Besitzer) –
Beautiful knife, it is a work of art. Satisfyingly sharp and incredibly well balanced. I look forward to a long relationship with this knife.
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Cher A. (Verifizierter Besitzer) –
My gf just bought me the Serbian Knife from you guys and i Loveeeeee it so much.
Was afraid it wont be hard to use since im use to standard chef knife but it is truly awesome love it!
Jacques P. (Verifizierter Besitzer) –
I own the Serbian Chef knife since about a week. Love it.
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Nicola R. (Verifizierter Besitzer) –
I bought my son, who is training to be a chef, one for Christmas. It’s brilliant. He’s the envy of all at college!
Nobu H. (Verifizierter Besitzer) –
I already have the original, but I might get the bushcraft version too
Adam M. (Verifizierter Besitzer) –
Got mine and I absolutely love it! Feels good in my hand and the balance is amazing. Cuts right through everything like it’s warm butter.
Olaf G. (Verifizierter Besitzer) –
I was quite surprised that a shipping from the Netherlands to Germany took roughly 2 weeks. You can find in the www a lot of offers with a price tag less than 20 €, but I hope, they are coming from a different production process.
First impressions:
– Looking great and very high quality
– extremly sharp
Because it’s made from carbon steel, the knife isn’t such hard. That’s a benefit for the sharpness but on the other hand you should be prepared to sharpen it from time to time (that’s the con of such steel). Also carbon steel wants to have a little bit oil after usage to prevent rust.
In a nut shell: A great knife for a very fair price.
Phil C. (Verifizierter Besitzer) –
Purchased one of the Serbian knifes, brilliant knife and many thanks indeed. Use it daily in a professional kitchen
Gunni H. (Verifizierter Besitzer) –
I’m a professional chef and I have this one and I love it. I really want the Itamae.
David A. (Verifizierter Besitzer) –
Bought it for my son – it handles really well for cooking, nice balance, decent carbon steel to take an edge. .. super.
BigTom G. (Verifizierter Besitzer) –
I have this Serbian knife & it is fantastic, however the Picnic would fullfill all my cooking needs. You only need two great knifes!
Mark B. (Verifizierter Besitzer) –
I have this knife and am very happy with it.