Damaszener Stahl ist ein Material mit einem fast mythischen Ruf. Man hört oft Gerüchte, dass niemand wirklich weiß, wie es hergestellt wird. Wie lässt sich das mit der Tatsache vereinbaren, dass es so viele Messer aus Damaszenerstahl gibt?
Die Wahrheit ist, dass die Techniken zur Herstellung von Damaszenerstahl durch Musterschweißen wohlbekannt sind und auch heute noch regelmäßig in Custom- und High-End-Produktionsmessern sowie in einigen minderwertigen Kopien nachgeahmt werden – aber mehr dazu, wie man den Unterschied erkennt, später. Die Materialien, die früher für die Herstellung von Damaszenerstahl verwendet wurden, sind uns heute nicht mehr zugänglich, und das bedeutet, dass moderner Damaszenerstahl, so gut er auch sein mag, nicht genau dem historischen und antiken Original gleicht.
Die Geschichte
Damaszenerstahl wurde aus Wootz-Stahl in der Region geschmiedet, die heute als Naher Osten bekannt ist und Teile von Westasien, der Türkei und Ägypten umfasst. Das Fehlen dieses speziellen Wootz-Stahls macht es heute unmöglich, Damaszenerstahl präzise zu reproduzieren.
Wootz-Stahl wurde ab dem 6erJahrhunderts in Südindien und Sri-Lanka hergestellt, weltweit exportiert und für die Herstellung von geschmiedeten Schwertklingen geschätzt. Studien und Versuche von experimentellen Archäologen, Wootz- und Damaszenerstahl zu reproduzieren, haben Strukturen offenbart, die “Nanodrähte” in der Zusammensetzung des Stahls enthalten, die aufgrund von Holz, Blättern und anderen organischen Materialien, die zur Herstellung des Stahls verwendet wurden, vorhanden sein könnten. Während das Falten von modernem Stahl zur Herstellung von Damaszenerklingen wahrscheinlich relativ genau der Art und Weise entspricht, wie der Wootz-Stahl zu Klingen geschmiedet wurde, ist die Herstellung des Wootz-Stahls das eigentliche Rätsel.
Damaszener Klingen aus diesem speziellen Stahl waren im Vergleich zu den damals verfügbaren Alternativen außergewöhnlich und erlangten den Ruf, extrem stark und scharf zu sein sowie schöne Muster auf ihrer Oberfläche zu zeigen. Es sind diese Muster, die die meisten Menschen heute in dem erkennen, was wir als Damaszenerstahl bezeichnen, unabhängig davon, ob es sich aus historischer Sicht und/oder auf chemischer Ebene wirklich darum handelt oder nicht.
Modernes Damaszener
Bis die chemische Analyse von echtem Damaszenerstahl möglich war, gingen viele davon aus, dass es sich bei geschweißtem Stahl um denselben handelt. Das Musterschweißen führt zwar zu ähnlichen ästhetischen Ergebnissen in Bezug auf die Muster auf dem Stahl, ist aber nicht wirklich dasselbe wie historischer Damaszener, sondern zweifellos genauso schön.
Wie bei diesen Messern sind die Muster auch bei älteren Gewehrläufen zu sehen, die aus Eisen mit Stahl gemischt geschmiedet wurden, um sie zu stärken. Der Begriff Damaszener ist weithin akzeptiert und wird regelmäßig für moderne Klingen aus geschweißtem Stahl verwendet, seit der bekannte Klingenschmied und Designer vieler ikonischer Messer, William Moran, 1973 auf einer Klingenmesse eine Serie von “Damaszenermessern” vorstellte.
Dieses moderne Damaszenermesser besteht aus mehreren Schichten Stahl, die von einem Schmied bearbeitet und zu einem massiven Knüppel geschweißt werden. Die bei diesem Schweißverfahren entstehenden Muster im Stahl variieren je nach der vom Schmied angewandten Technik und den beim Schmieden des Knüppels verwendeten Stahlsorten. Häufig wird sie auch durch Ätzen mit Säure verbessert. Es handelt sich jedoch nicht um ein Muster, das nur auf der Oberfläche des Stahls zu sehen ist. Eine einfache Methode, um festzustellen, ob es sich um Damaszenerstahl handelt (auch wenn es nur nach modernen Maßstäben der Fall ist), besteht darin, die Oberfläche des Stahls zu schleifen und dann erneut zu ätzen. Wenn die Ätzung kein Muster erkennen lässt, kann es sein, dass das Muster nur auf der Oberfläche zu finden ist und es sich daher nicht um Damaszenerstahl handelt. Es ist nicht nötig, ein Messer zu ruinieren, um dies zu testen, denn es reicht aus, das Messer zu schärfen.
Der echte Artikel
Um festzustellen, ob es sich bei Damaszenerstahl um echten Damaszenerstahl handelt oder nicht, indem man ihn schleift und neu ätzt, muss man wissen, dass einige Damaszenerstahlmesser laminierte Klingen mit einem Kern aus Standardstahl, der die Schneide bildet, und einer Außenschicht aus Damaszenerstahl haben. Das bedeutet nicht, dass es sich nicht um Damaszenerstahl handelt, denn das Laminieren von Klingen ist eine gängige Praxis, um eine starke Schneide, aber ein etwas weicheres und daher weniger sprödes Rückgrat zu erhalten. Diese Technik wird bei der Herstellung von Samurai-Schwertern und auch bei vielen skandinavischen Messern wie den bekannten Fällkniven angewandt und bedeutet daher keineswegs, dass ein Messer von minderer Qualität ist. Mcusta, ein sehr bekannter und hochwertiger japanischer Hersteller von Taschenmessern, produziert Messer aus laminiertem Damaszenerstahl. Wenn Sie versuchen würden, einen Teil der Klinge zu schleifen und neu zu ätzen, sollten Sie wissen, dass nur der Damaszenerteil das Muster beibehalten würde. Einige skrupellose Hersteller drucken jedoch ein Muster auf eine Klinge aus einfachem Stahl, um sie als Damaszenerstahl erscheinen zu lassen. Wenn Sie wissentlich eine billige Kopie eines Messers kaufen, das Sie in einem Videospiel gesehen haben, ist das vielleicht nicht das Ende der Welt, aber es gibt Verkäufer, die versuchen, Fälschungen als echte Damaszenermesser auszugeben.
Hochwertiger Damaszenerstahl ist bei Messermachern sehr beliebt, und die schönen Muster verleihen dem Messer eine gewisse Ästhetik, aber die Arbeit, die mit dem Schweißen eines Musters verbunden ist, ist enorm, und die Kosten sind daher in der Regel höher. Die American Blades Smith Society besteht darauf, dass ein Schmied eine Damaszenerklinge mit mindestens 300 Lagen schmieden muss, um den Standard eines “Master Smith” zu erreichen. Sie können sich vorstellen, wie viel Arbeit in so etwas steckt, und die Kosten steigen natürlich entsprechend. Bei sehr billigen Damaszenermessern sollten Sie misstrauisch sein, denn selbst wenn sie den Ätztest bestehen, ist es möglich, Stahl mit dem Aussehen von Damaszenerstahl herzustellen, ohne hochwertige Materialien zu verwenden.
Wenn Stücke aus minderwertigem Stahl nach einem bestimmten Muster zusammengeschweißt werden, erhält man trotzdem die typischen Damaszenermuster, und diese Muster können sogar noch deutlicher hervortreten, da einige Hersteller absichtlich Materialien mit hohem Nickelgehalt wählen, um einen zusätzlichen Kontrast zu erzielen, oder manchmal überhaupt keinen Stahl verwenden. Diese Messer sehen zwar äußerlich gut aus, halten aber weder die Schärfe noch sind sie ein funktionelles Schneidewerkzeug. Es kann auch an einer angemessenen Wärmebehandlung mangeln, und das kann sowohl für ein Messer aus normalem Stahl als auch aus Damaszenerstahl ein Problem sein, aber es gab schon viele Fälle von billigen “Damaszenermessern”, die online gekauft wurden und nie eine scharfe Klinge annahmen oder beibehielten und eine schreckliche Enttäuschung für ihren Käufer waren.
Wenn Sie in ein Damaszenermesser investieren wollen, sollten Sie sich ein echtes Messer zulegen. Ja, es kostet ein bisschen mehr, aber es muss nicht unbedingt die Bank sprengen. Es gibt viele wirklich anständige feste Klinge und klappbare Damaszenermesser, die nicht Tausende kosten.
Einige Empfehlungen
Es gibt einige spezielle Damaszener-Stahl-Messer, sowie Hersteller, die ausgezeichnete Qualität produzieren, sind auch sehr preisgünstige Werkzeuge. Dies sind nicht Ihre maßgeschneiderte, ein von einer Art Sammlerstücke, aber sie sind sehr stilvolle Werkzeuge zu prüfen, wenn Sie eine einfache Damaszener Stahl Werkzeug, das nicht die Bank brechen zollen.
Mcusta Bushi-Schwert
Ein wirklich edles Taschenmesser mit einer extrem scharfen Klinge aus laminiertem Damaszenerstahl und einem Hammerschlag auf dem oberen Teil der Klinge. Ein schlichter Aluminiumgriff und ein tief sitzender Taschenclip. Manche würden diese Art von Messer als “Gentleman”-Messer bezeichnen, also als etwas, das man bei klügeren Gelegenheiten in die Tasche steckt, aber nicht unbedingt jeden Tag bei sich trägt. Wenn Sie ein Klappmesser aus Damaszenerstahl im mittleren Preissegment suchen, dann ist Mcusta wahrscheinlich der richtige Hersteller für Sie. Sie kosten je nach Modell um die 200 Euro, aber das ist teurer als bei den großen Marken wie Benchmade, die ihre Messer mit Damaszener-Stahlklingen gelegentlich für fast tausend Euro anbieten.
Couteaux Damas
Nun, wir sind hier natürlich etwas voreingenommen, da wir unsere eigenen Messer herstellen, aber wenn Sie nach geschmiedeten Damaszenermessern suchen, können Sie einen Blick auf unsere Pattern Welded Kollektion werfen. Unsere Kunden schätzen vor allem den rohen Look unserer Messer, die noch etwas Schuppen auf der Klinge haben.
BucknBear
BucknBear ist bekannt für die Herstellung von robusten, erschwinglichen Messern und produziert einige seiner Modelle mit echten Damaszenerklingen, die einen Blick wert sind, wenn Sie ein anständiges Outdoormesser mit etwas mehr ästhetischem Reiz suchen.
Böker
Bekannter deutscher Messerhersteller mit einer langen Geschichte in der Herstellung von hervorragenden Messern. Die meisten ihrer Messer sind fantastisch, egal ob sie eine Damaszenerklinge haben oder nicht, aber sie produzieren einige ihrer Messer mit attraktiven Damaszenerstahlklingen.
Sentou Irodori
Dies ist nicht eine, die auf Sie springt oder dass die offensichtlichste von gemusterten Damaszener hat, aber alles in allem ist es ein fantastisches Messer. Dieses nach traditionellen japanischen Methoden hergestellte Messer aus hochwertigem blauem Papierstahl, der in 15 Lagen gefaltet wird, ist rasiermesserscharf und hat die perfekte Größe für ein allgemeines Outdoor-Messer oder ein Gebrauchsmesser. Der Mehrwert ist, dass es sich um ein wirklich schönes Stück traditioneller Handwerkskunst handelt.
Damaszenerklingen heute
Was auch immer Sie von einem Damaszenermesser erwarten, ob es sich um ein rein dekoratives Messer, ein handgefertigtes Sammlerstück, ein hochwertiges Küchenmesser oder ein eher zweckmäßiges Messer mit feststehender Klinge oder ein Taschenmesser handelt, es ist etwas für Sie dabei. Achten Sie nur auf die Fälschungen, die minderwertige Konstruktion einiger Damaszener und auf schlechte Wärmebehandlung.
Wenn Sie das richtige Messer für sich gefunden haben, denken Sie daran, dass richtig hergestellter Damaszenerstahl zwar gute Dienste leistet, aber keine magischen Qualitäten oder Eigenschaften hat. Und obwohl er genauso gut funktioniert wie die besten Messer aus Standardstahl, sollten Sie nicht erwarten, dass er mehr als genau das kann. Der antike echte Damaszener, der aus Wootz-Stahl hergestellt wurde, mag andere Klingen dieser Ära übertroffen haben, aber die Dinge haben sich seither weiterentwickelt und es gibt viele andere Hochleistungsstähle, die mit dem modernen mustergeschweißten Damaszenerstahl vergleichbar sind und ihn manchmal sogar übertreffen. Was Sie aber bekommen, ist ein Messer, das jeder bemerkt und das ein einzigartiges Stück sein wird, an dem Sie sich feierlich erfreuen können.