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3 geschmiedete Kochmesser
Serbisches Kochmesser von Damas Messer
Geschmiedetes Itamae-Kochmesser
Geschmiedetes Shefumesser von Damas Messer

Chef’s Deal (Serbisch, Shefu & Itamae)

4.77 out of 5
(70 Kundenrezensionen)

Ursprünglicher Preis war: 376€Aktueller Preis ist: 197€.

  • Handgeschmiedete Klingen, einlagig
  • Hergestellt aus XC75 Hartstahl
  • Stabiler Griff aus schwarzem Pakkaholz
  • 16° Schleifwinkel
  • Härte ~59 HRC
  • Ideal für Outdoor, Grillfeste, Fleisch und Knochen
  • Free shipping
  • Secure payment
  • Satisfied or refunded
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Deutschland, Austria : 2-3 Arbeitstag
Belgien, Niederlande : 1 Arbeitstag
Schweiz : 5-7 Arbeitstag
Europäische Union : 3-7 Arbeitstag
Rest der Welt : 2-3 Wochen

Beschreibung

Mit diesem Set aus drei handgeschmiedeten, hochwertigen Messern werden Sie sich wie ein Chefkoch fühlen. Diese Messer sind Ihr perfekter Begleiter, egal, ob Sie zarte Filets, Gemüse oder saftige Steaks schneiden möchten: jedes Messer erfüllt seinen Zweck. Das Shefu Messer, das Serbische Messer und das Itamae Messer vereinen Design und Schärfe, Qualität und Komfort. Die idealen Messer für Küche, Grill, Outdoor und mehr.

Dieses Set umfasst:

Serbisches Messer

Das Serbische Messer ist 29 cm lang und wiegt 350 g. Die Klinge hat eine Länge von 17 cm, bei einer Breite von 10 cm. Mit 350 g ist dieses Messer etwas schwerer als die meisten Messer unserer Kollektion. Dank seiner breiten Klinge können Sie das Serbian Messer ebenfalls zum Wenden von Fleischstücken verwenden. Das ideale Messer für ein gelungenes Grillfest!

Shefu Messer

Das Shefu Messer hat eine Gesamtlänge von 31 cm. Die Klinge ist 20 cm lang und 5,5 cm breit. Dieses Messer eignet sich hervorragend zum Schneiden großer Fleischstücke. Die hochwertige Klinge und der stabile Griff bieten die perfekte Balance zwischen Stabilität und Robustheit und machen unser Shefu Messer widerstandsfähig, scharf und langlebig. Das Messer liegt zudem sehr gut in der Hand.

Itamae Messer

Das Itamae Messer sieht aus wie der große Bruder der anderen beiden Messer. Mit seinem eleganten und schlanken Design liegt es bequem in der Hand. Gleichwohl ist es robust genug, um sowohl Gemüse als auch Fleisch mit Leichtigkeit und Präzision zu durchtrennen. Die Klinge misst 19 cm in der Länge und 5,8 cm in der Breite, perfekt zum Schneiden von dünnen und gleichmäßigen Scheiben.

Dieses Trio wird Ihr bester Freund bei all Ihren Kochaktivitäten werden. Dank ihrer langen Lebensdauer, ihrem Komfort und ihrem zeitlosen Design werden diese Messer wahrscheinlich die letzten in Ihrem Leben sein. Sichern Sie sich alle!

Einzeln und im Set

Den besten Deal erhalten Sie beim Kauf unseres Sets. Natürlich können Sie jedes Messer auch einzeln erwerben.

Zusätzliche Information

Klingenschneide

Zweischneidig
Main steel

1095 Hochkohlenstoffkern mit geschweißtem Stahl

Die richtige Pflege und Wartung Ihres Messers mit hohem Kohlenstoffgehalt ist entscheidend, um Rost zu vermeiden und seine Lebensdauer zu verlängern.

- Es wird empfohlen, die Klinge nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser zu waschen und gründlich zu trocknen.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.
- Vermeiden Sie das Schneiden von Tiefkühlprodukten oder Knochen.
- Bewahren Sie Ihr Messer an einem trockenen Ort auf und vermeiden Sie es, es über einen längeren Zeitraum hinweg Feuchtigkeit auszusetzen.
- Tragen Sie eine kleine Menge lebensmittelechten Öls auf die Klinge auf, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen, und wischen Sie den Überschuss vor jedem Gebrauch ab.
- Überprüfen Sie das Messer regelmäßig auf Anzeichen von Rost und ergreifen Sie geeignete Maßnahmen, um diesen sofort zu entfernen.

Wenn Sie diese einfachen Richtlinien befolgen, können Sie dazu beitragen, dass Ihr Kohlenstoffstahlmesser über Jahre hinweg rostfrei und in optimalem Zustand bleibt.

70 Bewertungen für Chef’s Deal (Serbisch, Shefu & Itamae)

  1. Englisch
    5 out of 5

    Steven F. (Verifizierter Käufer) –

    Best knifes in my set

  2. Englisch
    5 out of 5

    Lee S. (Verifizierter Käufer) –

    My overall experience using my new knives was fantastic. I am over the moon with the knives and would recommend them to anyone who enjoys handmade knives and outdoor cooking.

    Uploaded image(s):

    Image #1 from Lee S.
  3. Englisch
    5 out of 5

    Michael R. (Verifizierter Käufer) –

    After 2 days of work i got pretty used to the new knives and im not using anymore others. You have a great product here

    Uploaded video(s):

  4. Englisch
    5 out of 5

    Sebastien D. (Verifizierter Käufer) –

    I like the knives weight and their general feel when using them. They are very sharp and efficient. Cutting vegetables and everything else on a whole new level!

  5. Englisch
    5 out of 5

    Stefanie O. (Verifizierter Käufer) –

    Cutting as sharp as if you are going through butter! Love it!

  6. Englisch
    4 out of 5

    Magnus H. (Verifizierter Käufer) –

    Needed an extreme scrub before use.

  7. Englisch
    5 out of 5

    Bill W. (Verifizierter Käufer) –

    They are now our day-to-day knives. The Big one is surprisingly light and easy to work with

  8. Englisch
    5 out of 5

    florence l. (Verifizierter Käufer) –

    good quality and delivery on time

  9. Französisch
    3 out of 5

    Vasile O. (Verifizierter Käufer) –

    Pour les couteaux forgés
    Tres bonne qualité mais ils rouillent

    Pour les couteaux medieval
    1 sur 3 qui a une taille correcte

    Uploaded image(s):

    Image #1 from Vasile O.
  10. Englisch
    5 out of 5

    Bernard H. (Verifizierter Käufer) –

    Knives are the best!

  11. Deutsch
    5 out of 5

    Wilfried C. (Verifizierter Käufer) –

    Gekauft, ausgepackt,, gefreut, geschnitten….. einfach tolles Set!

  12. Französisch
    4 out of 5

    Christophe P. (Verifizierter Käufer) –

    bonjour,
    un des trois n’a pas le poinçon sur la lame
    et il a fallu repassé les lames avec de les utilisé
    ça reste de très bon couteaux

  13. Englisch
    5 out of 5

    Veigar F. (Verifizierter Käufer) –

    The knives I have ordered are absolutely breathtaking, sharp enough to shave your dog with and smell of perfection.
    Thank you and I look forward to you Damascus steel knives.

  14. Englisch
    5 out of 5

    Andre N. (Verifizierter Käufer) –

    The items are still with customs. Hope to get it next week.
    Your team was very helpful with documents needed
    I am sure I will be happy with it
    Rgds
    Andre

  15. Englisch
    5 out of 5

    Bhavesh G. (Verifizierter Käufer) –

    Good day. Hope all is well.
    I have purchased knives from Damas. I reside in South Africa
    I ve still not received anything 8 weeks later. The tracking app says it is in transit

  16. Englisch
    5 out of 5

    Cedric D. (Verifizierter Käufer) –

    I don’t want to use my Japanese knives anymore since I receive this amazing Knives set!

    I can say anything.. but you have to order it to understand how good it is!

    The people of this company are also very nice!

  17. Englisch
    5 out of 5

    Andrew G. (Verifizierter Käufer) –

    Excellent product, Well packaged and posted.
    Happy!

  18. Englisch
    5 out of 5

    Alwyn v. (Verifizierter Käufer) –

    The knives are good quality, packaged very well and delivery quick

    Uploaded image(s):

    Image #1 from Alwyn v.
  19. Englisch
    5 out of 5

    Paulo P. (Verifizierter Käufer) –

    Muito boa. Equilibradas bom material e fora do comum. Recomendo. Sorry but y used portuguese.

  20. Englisch
    4 out of 5

    Jesse B. (Verifizierter Käufer) –

    Beautiful knives. Came well packaged and super sharp. Only complaint is the butcher had a pretty big rust spot on arrival. Was able to get it out with some work and I keep them well oiled now.

    Uploaded image(s):

    Image #1 from Jesse B.
  21. Englisch
    4 out of 5

    Andreas L. (Verifizierter Käufer) –

    … only the dish washer is not soooo as good as it should for the blades…

  22. Englisch
    5 out of 5

    Euan M. (Verifizierter Käufer) –

    Purchased this set a few weeks ago, and wanted to put them to the test before reviewing. Prepared around 3kgs of Chuck yesterday for stewing, and what’s normally a tedious task was an absolute pleasure. Slicing and trimming the meat was so easy (tried all knives to see what worked best for me). Very happy with the product and would recommend to anyone. Would also recommend giving the knives a good clean and oil prior to the first use. Not sure how long they were in storage, but there was some discolouration that cleaned off easily. Thanks for the set, and prompt delivery. Much appreciated!

    Uploaded image(s):

    Image #1 from Euan M.
  23. Französisch
    3 out of 5

    dany v. (Verifizierter Käufer) –

    superbe couteaux mais pour le prix dommage qu’il n’y a pas d’etuis!

  24. Englisch
    4 out of 5

    herbert s. (Verifizierter Käufer) –

    Messer waren nach 3 Tagen da. Unglaubliche Schärfe, freue mich schon darauf, mit ihnen zu arbeiten. Schauen sehr gut aus. Preis/ Leistung ist perfekt

    Uploaded image(s):

    Image #1 from herbert s.
  25. Englisch
    5 out of 5

    Dan N. (Verifizierter Käufer) –

    Shipping to Canada took a while, so there were a few requests for status updates, which were all taken seriously. Very professional, very impressed. Knives are exactly as advertised, and very very sharp.

  26. Französisch
    5 out of 5

    Clément T. (Verifizierter Käufer) –

    très satisfait des couteaux et de leur qualité!
    en plus de cela, tres content de la rapidite et la qualite d’envoi!!
    je recommande

  27. Französisch
    5 out of 5

    Bengt T. (Verifizierter Käufer) –

    Very good knives, can strongly recommend

  28. Englisch
    5 out of 5

    YURY M. (Verifizierter Käufer) –

    Just got knives, they are excellent, better than expected. Thank’s a lot.

  29. Englisch
    5 out of 5

    Vincenzo C. (Verifizierter Käufer) –

    Very beautiful knife

  30. Englisch
    5 out of 5

    Joris S. (Verifizierter Käufer) –

    Very food experience cooking! I love having a good knife to cut my vegetables.. didn’t see how they resist sharpening but seeing the quality I’m not worried.

  31. Englisch
    4 out of 5

    Thomas S. (Verifizierter Käufer) –

    Pretty good, can be more sharpened on delivery

  32. Englisch
    5 out of 5

    Duane R. (Verifizierter Käufer) –

    Using them was fantastic. Sharp good weight quality was fantastic. Only problem was was not warned about the rusting. Was them when finished using them went to put them up after dinner already rust on the cutting edge. Please just warn people to oil or lard them.

  33. Englisch
    5 out of 5

    Daniel S. (Verifizierter Käufer) –

    I love the quality of the knives but I didn’t think they was as sharp as I would of liked

  34. Englisch
    5 out of 5

    Bjorn S. (Verifizierter Käufer) –

    Love these knives, great feel to them and a joy to work with. Compared to stainless steel knives they require a little bit of maintenance, think of it as a comparison between a cast iron pan and a stainless steel pan. Need to clean and rinse well immediately after use, dry off completely with a towel and give them some oil every now and then. It is super easy once you get into the habit and they will stay nice.
    I’ve been using them every day for about a month now and I can attest to the quality, they’ve held the edge perfectly during all this time.

    Uploaded image(s):

    Image #1 from Bjorn S.
  35. Englisch
    5 out of 5

    Elhein d. (Verifizierter Käufer) –

    I knew these knives where gona be good quality, but I can’t stop cooking just to use these knives. Definitely the best knives I’ve ever owned.

    Uploaded image(s):

    Image #1 from Elhein d.
  36. Englisch
    5 out of 5

    Carl B. –

    My knife just showed up. Very nice presentation and very sharp. What is the recommended care for this knife after use and storing?

  37. Englisch
    5 out of 5

    Alberto C. (Verifizierter Käufer) –

    Amazing congratulations

  38. Englisch
    5 out of 5

    Luca D. (Verifizierter Käufer) –

    Ottimo prodotto

  39. Englisch
    5 out of 5

    John W. (Verifizierter Käufer) –

    This set of knives are awesome. I have used them already. They do the job as well as looking the business .

  40. Englisch
    5 out of 5

    Evaggelos L. (Verifizierter Käufer) –

    the product is very ok according to what is shown in your promotional message i would like more options in the shipping method because there are long delays in state mail thank you

    Uploaded image(s):

    Image #1 from Evaggelos L.
  41. Englisch
    5 out of 5

    Azim S. (Verifizierter Käufer) –

    Cool looking and well made. They hold an edge well; time will tell just how well as I’ve only had them a few weeks.

    I’ve hand-crafted Japanese knives and they cut fantastically but are delicate and one needs to be careful with them. These were more affordable and are more like workhorse knives than delicate decorations.

    They’re my main knives now!

  42. Englisch
    5 out of 5

    Amanda N. (Verifizierter Käufer) –

    Wonderful knives, they are beautiful to show off and cut great! Great gift idea!

  43. Englisch
    5 out of 5

    Goran K. (Verifizierter Käufer) –

    I loved the knives, I now have five of them. Rock solid purchase. Quick delivery, loved the customer support. Recommended.

  44. Englisch
    5 out of 5

    Oliver B. (Verifizierter Käufer) –

    First I had some problems with the delivery. BUT Damas fully refunded that to me.
    The knives are sharp, sharp, sharp. And easy to handle, a powerful tool in your kitchen.
    Full recommendation.

  45. Englisch
    5 out of 5

    Roger H. (Verifizierter Käufer) –

    Perfekt kitchen set.

  46. Englisch
    5 out of 5

    Patrik Z. (Verifizierter Käufer) –

    I just love these knifes, beautiful and practical

  47. Englisch
    5 out of 5

    Chris M. (Verifizierter Käufer) –

    I have them and can recommend them all.

  48. Englisch
    5 out of 5

    Daemo D. (Verifizierter Käufer) –

    Got mine, love them 🙂

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    Image #1 from Daemo D.
  49. Englisch
    5 out of 5

    William T. (Verifizierter Käufer) –

    Great knives i have this set

  50. Englisch
    5 out of 5

    Russ E. (Verifizierter Käufer) –

    Never had such a perfect set of knives. I’ve only had them for a month and already know they’re made to last a lifetime. The forged steak knife is also a must

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